• Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "Laccento"
Ruch̬ di Castagnole Monferrato DOCG "Laccento" Рeinheitlich skalierte Produktabbildung
Ruch̬ di Castagnole Monferrato DOCG "Laccento" Рeinheitlich skalierte Produktabbildung
    Montalbera Weinrarität aus dem Piemont

    Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "Laccento"

    €25,90
    €34,53 l

    Steuern inklusive.

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    Kurz & besonders

    Laccento verdichtet die unverwechselbare Ruchè-Aromatik zu einem besonders intensiven Ausdruck: Rosenblätter, reife Waldfrucht und feine Gewürze, getragen von Wärme und seidiger Textur.

    Ein kleiner Anteil spät gelesener Trauben schenkt Tiefe, ohne die florale Frische zu verlieren. Der Wein wirkt konzentriert und lang, bleibt dabei elegant – Ruchè für besondere Abende und kräftige piemontesische Küche.

    Geschichte & Herkunft

    Montalbera gilt als einer der prägenden Erzeuger des Ruchè di Castagnole Monferrato. Seit dem Aufbau des Guts 1983 hat die Familie Morando die fast vergessene lokale Sorte mit konsequenter Qualitätsarbeit zu einem der eigenständigsten Rotweine des Piemont entwickelt.

    Laccento setzt einen bewussten Akzent: Rund 80 % der Trauben werden bei voller Reife gelesen, etwa 20 % bleiben länger am Stock. Diese kleine Überreife intensiviert Duft, Frucht und Textur, ohne die charakteristische Rosen- und Pfefferwürze zu verdecken.

    Details zum Wein

    Rebsorte

    100 % Ruchè

    Herkunft

    Castagnole Monferrato, Piemont

    Bouquet

    Rosenblätter, reife Waldfrucht, Fruchtkompott und feine Gewürze.

    Gaumen

    Warm, seidig und konzentriert, mit langem, aromatischem Finale.

    Vinifikation & Ausbau

    Etwa 80 % vollreife und 20 % spät gelesene Trauben; traditionelle Rotweinbereitung.

    Serviertemperatur

    16–18 °C

    Speiseempfehlung

    Geschmortes Fleisch, Wildgeflügel, Trüffelgerichte oder gereifter Käse.

    Inhalt

    0,75 l

    Produktinformationen
    ProduzentMontalbera
    RegionPiemont
    LandItalien
    Inhalt0,75 l
    Persönlich verkostet Kleine Familienweingüter Direkte Produzentenbeziehungen
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