Chiaretto di Bardolino DOC Classico
Steuern inklusive.
Versand wird beim Checkout berechnet.
Der Chiaretto di Bardolino Classico von Le Morette duftet nach Walderdbeere, Himbeere und feinen Blüten. Corvina, Rondinella und Molinara geben ihm helle Frucht und eine kühle Gardasee-Frische.
Zart, trocken und präzise – ein klassischer Chiaretto mit mehr Herkunft als Lautstärke. Ideal zu Antipasti, Fisch, Pizza oder mediterranem Gemüse.
Geschichte & Herkunft
Le Morette wurde Anfang der 1960er-Jahre von Gino Zenato als Rebschule gegründet. Das Familienwissen über Reben, Böden und Klone ist bis heute ein Kern des Betriebs; Valerio, Fabio und Paolo Zenato führen es in dritter Generation weiter.
Chiaretto ist die traditionelle Roséform des Bardolino-Gebiets. Kurzer Schalenkontakt nimmt den Veroneser Rotweinsorten nur einen Hauch Farbe und Tannin ab – genug für Duft und Kontur, aber so wenig, dass Frische und Leichtigkeit den Stil bestimmen.
Details zum Wein
Rebsorten
55 % Corvina, 35 % Rondinella, 10 % Molinara
Herkunft
Bardolino DOC Classico, Gardasee, Veneto
Bouquet
Florale Noten, Walderdbeere und Himbeere.
Gaumen
Zart, trocken und frisch, mit heller roter Frucht und klarem Finale.
Vinifikation & Ausbau
Kurzer Schalenkontakt und kühle, frischebetonte Rosévinifikation.
Serviertemperatur
8–10 °C
Speiseempfehlung
Antipasti, Fisch, Pizza, sommerliche Pasta oder mediterranes Gemüse.
Inhalt
0,75 l
Produktinformationen
ProduzentLe Morette – Valerio Zenato
RegionVeneto
LandItalien
GeschmackTrocken
RebsorteWeiß
Inhalt0,75 l
AllergeneSulfite
Persönlich verkostet
Kleine Familienweingüter
Direkte Produzentenbeziehungen