• Staffelfeld Cabernet-Merlot Südtirol DOC 2023 – Baron Widmann
Staffelfeld Cabernet-Merlot Südtirol DOC 2023 – Baron Widmann - Piemons Weinkost
Staffelfeld Cabernet-Merlot Südtirol DOC 2023 – Baron Widmann - Piemons Weinkost
    Baron Widmann Weinrarität aus Norditalien

    Staffelfeld Cabernet-Merlot Südtirol DOC 2023 – Baron Widmann

    €29,90
    €39,87 l

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    Kurz & besonders

    Staffelfeld vereint Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot aus der Steillage Auhof. Die Cuvée reift zwölf Monate im Barrique und bringt die kräftigere Seite von Baron Widmann ins Glas. Ein Südtiroler Rotwein für ein ausgedehntes Essen und Gerichte mit Substanz.

    Passt zu: Rind, Schmorgerichte und gereifter Hartkäse.

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    Geschichte & Herkunft

    Baron Widmann ist ein Familienweingut in Kurtatsch im Südtiroler Unterland. Unterschiedliche Höhenlagen, kalkreiche Böden und eine sorgfältige Arbeit im Keller prägen das Sortiment. Neben regionalen Klassikern entstehen hier eigenständige Weine aus weniger verbreiteten Rebsorten.

    Details zum Wein

    Rebsorte

    Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot

    Herkunft

    Südtirol Cabernet-Merlot DOC, Entiklar, Italien

    Jahrgang

    2023

    Ausbau

    Gärung in Holz und Edelstahl, anschließend zwölf Monate im Barrique.

    Stil

    Trocken

    Alkoholgehalt

    14,5 % vol.

    Speiseempfehlung

    Rind, Schmorgerichte und gereifter Hartkäse.

    Inhalt

    0,75 l

    Allergene

    Enthält Sulfite

    Produktinformationen
    ProduzentBaron Widmann
    RegionSüdtirol
    LandItalien
    GeschmackTrocken
    RebsorteRot
    Inhalt0,75 l
    AllergeneSulfite
    Persönlich verkostetKleine Familienweingüter Direkte Produzentenbeziehungen
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