Piemonte DOC Viognier "Calypsos"

Produktionsgebiet:
Castagnole Monferrato - Monferrato (Piemont).
Castiglione Tinella - Langa (Piemont).

Rebsorte:
Viognier.

Weinbereitung:
Traditionelles Weißweinverfahren mit sanfter Pressung der Trester.

Altern:
Reifung im Edelstahltank.

Farbe:
Kristallines Strohgelb.

Nase:
Anhaltend und intensiv, mit typischen Anklängen von frischem Obst und deutlichen Noten von Wildblumen.

Gaumen:
Sanft und sanft mineralisch, vollmundig und ausgewogen mit guter Struktur und Nachhaltigkeit.

Flasche:
Burgunderflasche.

Halbweißes Glas.

Schließung:
Technischer Kork.

Verfügbare Größen:
Flasche 0,375 L.
Flasche 0,75 L.

Abv:
Je nach Jahrgang zwischen 12,50 und 14,00 %.