{"title":"Weißwein","description":"","products":[{"product_id":"gavi-del-comune-di-gavi-docg-2023","title":"Gavi del comune di Gavi DOCG","description":"\u003cp\u003eGavi del Comune di Gavi DOCG (Cortese) ist einer der klassischsten Weißweine des Piemont – trocken, präzise und geprägt von Limette, Grapefruit, Zitruszeste und weißen Blüten, oft mit dem typischen Mandel-Touch im Nachhall. Stilistisch ist das ein Wein für Menschen, die Citrus, Mineralität und straffe Eleganz suchen – als Aperitif genauso stark wie zu Fisch, Meeresfrüchten und leichter Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51090007818581,"sku":"10090006","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/gavi-del-comune-di-gavi-docg-2023-9618993.jpg?v=1767945855"},{"product_id":"roero-arneis-docg-2023","title":"Roero Arneis \"Recit\" DOCG","description":"\u003cp\u003eDer Roero Arneis „Recit“ DOCG von Monchiero Carbone ist ein klassischer, sehr typischer Arneis aus dem Roero: saftige gelbe Frucht, klare Frische und diese runde, cremige Textur, die Arneis so beliebt macht. Im Glas wirkt er präzise, duftig und angenehm „schmelzig“, mit Noten von Pfirsich, Birne und hellem Kernobst, dazu oft ein Hauch Mandel im Finish – perfekt als Aperitif, aber durch die Struktur auch stark zum Essen.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"0.75 Liter","offer_id":52389076304213,"sku":"10090004","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.375 Liter","offer_id":52389076271445,"sku":"10090001","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/roero-arneis-docg-2023-6543639.jpg?v=1767945849"},{"product_id":"langhe-favorita-doc-2022","title":"Langhe Favorita DOC","description":"\u003cp\u003eDer Langhe Favorita DOC von Monchiero Carbone ist ein piemontesischer Weißwein für alle, die florale, feinfruchtige Weine lieben, ohne dass es gleich „zitronig-spritzig“ schreien muss. Favorita ist im Roero seit Jahrhunderten zuhause und zeigt hier genau das, was du im Glas beschreibst: Akazien-\/Blütenanklänge, gelbe Frucht (Pfirsich\/Aprikose), ein Hauch Zeste und hinten raus diese Mandel-Note, die so typisch und angenehm „trocken“ wirkt.\u003cbr data-end=\"661\" data-start=\"658\"\u003eIm Alltag ist das ein super vielseitiger Begleiter: als Aperitif, zu leichten Sachen, aber auch einfach „so“ – weil er nicht überfordert und trotzdem Charakter hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51090008441173,"sku":"10090005","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/langhe-favorita-doc-2022-7920807.jpg?v=1767945849"},{"product_id":"mireva-piemonte-sauvignon-doc-2021","title":"Mireva - Piemonte Sauvignon DOC (2021)","description":"\u003cp data-start=\"341\" data-end=\"639\"\u003eDer Piemonte Sauvignon Blanc 2021 von Renato Capretto ist ein trockener, strukturierter Weißwein mit klarer, herber Stilistik. Ausgebaut ausschließlich im Edelstahltank, zeigt er heute eine prägnante, grasig-kräuterige Aromatik, begleitet von frischer Säure und einer geradlinigen Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"641\" data-end=\"1015\"\u003eDurch die Reife hat sich der Wein vom fruchtbetonten Jungwein zu einem klassischen, kühlen Sauvignon-Stil entwickelt. Er eignet sich hervorragend als Essensbegleiter zu leichten Gerichten und spricht besonders Liebhaber von Sauvignon Blanc an, die Frische, Kräuteraromatik und Spannung schätzen. Ein charaktervoller Weißwein mit klarer Handschrift und regionalem Profil.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51090010440021,"sku":"10040006","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/mireva-piemonte-sauvignon-doc-2021-1472616.jpg?v=1767697269"},{"product_id":"monferrato-bianco-doc-salidoro-2023","title":"Monferrato Bianco DOC \"Salidoro\"","description":"\u003cp data-start=\"412\" data-end=\"797\"\u003eSalidoro ist ein strukturierter, mineralisch geprägter Weißwein aus dem Monferrato, der Chardonnay und Sauvignon Blanc in einer präzisen, ausgewogenen Cuvée vereint. Der Wein verbindet Frische und Tiefe, Spannung und Reife. Die klare Mineralität, die salzige Anmutung am Gaumen und die feine Textur machen ihn zu einem Weißwein mit eigenständigem Profil und hohem Wiedererkennungswert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"799\" data-end=\"1101\"\u003eEin Teil des Chardonnays reift im französischen Barrique, was dem Wein zusätzliche Struktur, Wärme und Länge verleiht, ohne die Herkunft zu überdecken. Salidoro ist kein lauter Wein, sondern ein konzentrierter, eleganter Vertreter seines Terroirs – vielseitig einsetzbar und mit deutlicher Handschrift.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"0.75 Liter","offer_id":52318493606229,"sku":"10070001","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.5 Liter","offer_id":52318493638997,"sku":"10070011","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"piemonte-chardonnay-d-o-c-la-gambina-2023","title":"Piemonte Chardonnay DOC \"La Gambina\"","description":"\u003cp data-start=\"361\" data-end=\"693\"\u003eDer Piemonte Chardonnay DOC „La Gambina“ 2023 von Fratelli Natta ist ein klar strukturierter, ausgewogener Weißwein aus dem Monferrato, der Frische mit dezentem Tiefgang verbindet. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank, ergänzt durch einen kleinen Anteil Barrique, der dem Wein zusätzliche Würze und Substanz verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"695\" data-end=\"990\"\u003eTrotz dieser kurzen Holzreife bleibt der Stil präzise und zugänglich. Die Frucht steht im Vordergrund, begleitet von mineralischen und leicht würzigen Noten. Ein vielseitiger Chardonnay, der sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zur Küche überzeugt und bewusst auf Überladenheit verzichtet.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51090010931541,"sku":"10030005","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/piemonte-chardonnay-doc-la-gambina-7195198.jpg?v=1767945853"},{"product_id":"moscato-novaletto","title":"Moscato \"Novaletto\"","description":"\u003cp data-start=\"389\" data-end=\"731\"\u003eDer Moscato Novaletto von Renato Capretto ist ein aromatischer, leicht perlender Süßwein aus dem Piemont, hergestellt nach der traditionellen Asti-Methode. Er verbindet intensive Frucht, natürliche Süße und sehr niedrigen Alkohol zu einem lebendigen, verspielten Weinstil, der sich deutlich von klassischen Schaumweinen unterscheidet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"733\" data-end=\"1196\"\u003eDurch den frühzeitigen Stopp der Gärung bleibt ein Teil des natürlichen Traubenzuckers erhalten. Gleichzeitig entsteht eine feine, natürliche Kohlensäure. Der Novaletto ist kein standardisierter Asti Spumante, sondern ein ursprünglicher, beweglicher Wein, der bewusst nicht vollständig stabilisiert wird. Das Ergebnis ist ein süßer, aromatischer Wein mit Frische, Spannung und Charakter – ideal als Aperitif, zu Desserts oder einfach für den Genuss zwischendurch.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51090010964309,"sku":"40007","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/moscato-novaletto-5696802.jpg?v=1767945851"},{"product_id":"mireva-monferrato-bianco-doc-2021","title":"Mireva - Monferrato Bianco DOC","description":"\u003cp data-start=\"384\" data-end=\"678\"\u003eDer Mireva Monferrato Bianco DOC von Emanuel Monti ist ein zugänglicher, trockener Weißwein aus dem Monferrato, der Frische, dezente Würze und eine klare Aromatik verbindet. Die Cuvée aus Chardonnay und Viognier vereint Struktur und Trinkfluss mit einer feinen, unaufdringlichen Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"680\" data-end=\"948\"\u003eOhne Holzeinsatz ausgebaut, zeigt sich der Wein leicht, ausgewogen und vielseitig einsetzbar. Er eignet sich ideal als unkomplizierter Essensbegleiter zu leichten Gerichten und für den täglichen Genuss. Ein ehrlicher Weißwein mit sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51090011291989,"sku":"10050002","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/mireva-monferrato-bianco-doc-4550144.jpg?v=1767945849"},{"product_id":"monferrato-bianco-doc-arneis-meri-2023","title":"Monferrato Bianco DOC Arneis \"Meri\"","description":"\u003cp data-start=\"372\" data-end=\"693\"\u003eDer Monferrato Bianco DOC „Meri“ von \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eFratelli Natta\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e ist ein frischer, ausgewogener Weißwein aus dem Monferrato, der Trinkfreude und regionale Typizität verbindet. Die Cuvée aus Arneis und Viognier vereint Struktur und Eleganz mit dezenter Aromatik und bleibt dabei angenehm zugänglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"695\" data-end=\"981\"\u003eAusgebaut im Edelstahltank und auf der Feinhefe gereift, zeigt sich der Meri klar, harmonisch und vielseitig einsetzbar. Ein Weißwein, der sich hervorragend als Aperitif eignet, aber auch zur leichten Küche ein zuverlässiger Begleiter ist. Unkompliziert, sauber und stilistisch präzise.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51090012242261,"sku":"10030004","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/monferrato-bianco-doc-arneis-meri-8094066.jpg?v=1767945852"},{"product_id":"piemonte-chardonnay-doc-tilio-2019","title":"Piemonte Chardonnay DOC \"Vigneto del Tilio\"","description":"\u003cp data-start=\"448\" data-end=\"783\"\u003eDer Piemonte Chardonnay „Vigneto del Tilio“ von Renato Capretto ist ein holzgereifter Weißwein aus dem Monferrato, der Tiefe, Struktur und Reife in den Mittelpunkt stellt. Dieser Chardonnay richtet sich an Genießer, die einen kraftvolleren, cremigen Stil bevorzugen und bewusst Abstand von frischen, primärfruchtigen Weinen nehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"785\" data-end=\"1134\"\u003eDer Ausbau im Holzfass verleiht dem Wein Wärme, Würze und Substanz, ohne ihn schwer wirken zu lassen. Gereifte Frucht, dezente Röstaromen und ein harmonischer Körper machen ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter. Hinzu kommt die limitierte Produktion: Pro Jahr entstehen nur wenige tausend Flaschen – ist der Jahrgang verkauft, ist er vergriffen.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"2021","offer_id":52219917336917,"sku":"10040005","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/piemonte-chardonnay-doc-vigneto-del-tilio-6122438.jpg?v=1767945853"},{"product_id":"monferrato-bianco-doc-sine","title":"Monferrato Bianco DOC \"Sinè\"","description":"\u003cp data-start=\"369\" data-end=\"660\"\u003eDer Monferrato Bianco DOC „Sinè“ von \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAgricola Sulin\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e ist ein trockener, frischer Weißwein aus dem Piemont, der auf Leichtigkeit und Balance setzt. Die Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc verbindet Struktur mit Aromatik und bleibt dabei klar und zugänglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"662\" data-end=\"974\"\u003eAusgebaut im Edelstahltank, zeigt der Wein eine saubere, präzise Stilistik mit frischer Säure und zurückhaltender Frucht. Er eignet sich ideal für unkomplizierte Genussmomente, als Begleiter zu leichten Speisen oder einfach für ein Glas zwischendurch. Ein vielseitiger Weißwein mit klarer regionaler Handschrift.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52219843477845,"sku":"10020006","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/monferrato-bianco-doc-sine-4515133.jpg?v=1767945911"},{"product_id":"piemonte-chardonnay-frizzante-doc-sine","title":"Piemonte Chardonnay Frizzante DOC \"Sinè\"","description":"\u003cp data-start=\"386\" data-end=\"714\"\u003eDer Piemonte Chardonnay Frizzante DOC „Sinè“ von \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAgricola Sulin\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e ist ein leichter, fein perlender Weißwein aus dem Monferrato, der Frische, Säure und Trinkfluss in den Mittelpunkt stellt. Er eignet sich ideal als Aperitif und für warme Tage, an denen ein unkomplizierter, animierender Wein gefragt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"716\" data-end=\"1074\"\u003eDie sanfte Kohlensäure, die klare Chardonnay-Frucht und der trockene Stil machen ihn besonders zugänglich. Gerade im Sommer hat sich dieser Frizzante bei Aperitivo-Veranstaltungen als Publikumsliebling erwiesen und zeigt, wie gut dieser italienische Stil auch außerhalb Italiens funktioniert. Ein Wein für entspannte Genussmomente, der bewusst leicht bleibt.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52219894759765,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/piemonte-chardonnay-frizzante-doc-sine-3080550.jpg?v=1767945852"},{"product_id":"balon-baratuciat","title":"\"Balòn\" Baratuciat","description":"\u003cp data-start=\"378\" data-end=\"659\"\u003eDer Baratuciat von Agricola Sulin ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus dem Piemont, gewonnen aus einer rekultivierten, nahezu ausgestorbenen autochthonen Rebsorte. Dieser Wein steht für Ursprünglichkeit, Biodiversität und die bewusste Rückbesinnung auf vergessene Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"661\" data-end=\"1031\"\u003eFrisch, strukturiert und spannungsvoll zeigt sich der Baratuciat als moderner Weißwein mit historischem Kern. Er verbindet lebendige Säure, klare Frucht und einen eigenständigen Charakter, der sich deutlich von bekannten internationalen Rebsorten abhebt. Ein Wein für Entdecker, für Neugierige – und für alle, die bewusst nach etwas suchen, das man nicht überall findet.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52229039948117,"sku":"10020011","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/balon-baratuciat-6466005.jpg?v=1768028709"},{"product_id":"langhe-bianco-tamardi","title":"Langhe Bianco \"Tamardì\"","description":"\u003cp\u003eTamardì ist ein charakterstarker Langhe Bianco DOC aus dem Roero – eine seltene Cuvée aus Sauvignon Blanc und Arneis, die internationale Aromatik und piemontesische Textur zusammenbringt. Der Wein verbindet reifes Steinobst mit feinen Kräuter- und Zitrusanklängen, dazu kommt eine dezente, schmeichelnde Vanillenote aus dem Fassausbau. Am Gaumen wirkt Tamardì cremig und dicht, bleibt aber durch präzise Frische und eine lange, saftige Länge sehr trinkanimierend. Ein Weißwein für alle, die im Piemont nicht nur “leicht \u0026amp; frisch”, sondern Tiefe, Struktur und Reifepotenzial suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52389283266901,"sku":"10090008","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/langhe-bianco-tamardi-9701961.jpg?v=1769768770"},{"product_id":"roero-arneis-renesio-incisa-docg-riserva","title":"Roero Arneis \"Renesio Incisa\" DOCG Riserva","description":"\u003cp\u003eRenesio Incisa Roero Arneis DOCG Riserva ist die Spitzeninterpretation von Monchiero Carbone: ein seltener, nummerierter Cru-Arneis aus Canale im Roero, konsequent auf Reife, Tiefe und Langlebigkeit ausgelegt. Statt „nur“ frisch und fruchtig zeigt dieser Arneis, wie ernsthaft Piemonts Weißweine sein können: Zitrus, Kräuter, weißer Pfeffer, getrocknete Aprikose, dazu eine präzise, mineralische Spannung. Die Riserva-Idee wird hier als echtes Reifeprojekt verstanden – mit längerer Kellerzeit und einem bewusst gesetzten Zusammenspiel aus Stahl und Holz, damit der Wein erst dann auf den Markt kommt, wenn er wirklich bereit ist. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52390043910485,"sku":"10090009","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/roero-arneis-renesio-incisa-docg-riserva-2990499.jpg?v=1769768770"},{"product_id":"langhe-riesling-doc","title":"Langhe Riesling DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBric Cenciurio\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Langhe Riesling DOC ist Rheinriesling aus zwei Kleinstparzellen: eine in den Mergeln rund um \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBarolo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, die andere auf den Sandböden des \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eRoero\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. Das Ergebnis ist ein trockener, präziser Weißwein mit klarer Säure, mineralischer Spannung und erstaunlicher Tiefe – kein deutsches Kopierstück, sondern Riesling mit piemontesischem Griff. Zitrus, weißes Kernobst und kühle Kräuteranklänge stehen vor der Breite, dazu ein sauberer, langer Zug. Passt stark zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, asiatischer Küche und allem, was Frische und Struktur braucht.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52409941066069,"sku":"10110004","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/langhe-riesling-doc-8064719.jpg?v=1769851690"},{"product_id":"rugiada-del-mattino-timorasso","title":"Timorasso \"Rugiada del Mattino\"","description":"\u003cp\u003eTimorasso Colli Tortonesi DOC Rugiada del Mattino 2021 von I Carpini ist ein intensiver, trocken ausgebauter Weißwein mit klarer salziger Mineralität und spürbarer Substanz. Die Trauben stammen aus den ersten Timorasso-Reben des Weinguts aus den frühen 2000ern, die bewusst als Herkunftskern gepflegt werden. Spontangärung mit indigenen Hefen und ein Ausbau mit Ruhe statt Hektik bewahren Frische, fügen aber Tiefe und Textur hinzu. In der Aromatik zeigen sich gelbe Früchte, florale Nuancen, Kräuter und maritime Anklänge, am Gaumen warm, weich und zugleich präzise. Stark zu kräftigen Vorspeisen, Fischgerichten und piemontesischer Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52410336149845,"sku":"10120001","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/timorasso-rugiada-del-mattino-9761110.jpg?v=1769851691"},{"product_id":"rugiada-del-mattino-timorasso-kopie","title":"Timorasso \"Timox\"","description":"\u003cp\u003eTimox Colli Tortonesi DOC ist Timorasso als Orange Wine aus I Carpinis Amphoren-Projekt. 15 Tage Maischestandzeit auf den Schalen, spontane Gärung mit indigenen Hefen, danach 12 Monate auf der Hefe in kleinen Keramik-Amphoren und ungefiltert abgefüllt. Das ergibt einen weißen Wein mit roter Struktur: griffig, salzig und deutlich texturiert, dabei mit nussigen Tönen und einem dunklen Honig-Akzent, den man bei klassischem Timorasso so kaum findet. Für alle, die Timorasso nicht nur mineralisch, sondern als kompromisslose, amphorengeprägte Interpretation trinken wollen – mit Substanz und Länge.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52410336248149,"sku":"10120002","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/timorasso-timox-5989363.jpg?v=1769851690"},{"product_id":"rugiada-del-mattino-timorasso-kopie-1","title":"Vino Spumante \"Chiaror sul Masso\"","description":"\u003cp\u003eChiaror sul Masso ist ein Metodo Classico aus 100 % Timorasso, 36 Monate auf der Hefe gereift und konsequent trocken, präzise und mineralisch. Trotz der langen Hefelagerung bleibt der Stil nicht schwer: feine, anhaltende Perlage, klare Frische und ein sehr steiniger Zug, dazu reife Noten von Akazie und Honig, die eher als Nuance wirken als als Süße. Im Duft und am Gaumen stehen neben gelber Frucht auch grünfruchtige Akzente und florale Töne. Für Fisch, Meeresfrüchte, frittierte Kleinigkeiten, Gemüsegerichte und alles, was mit Säure und Salz richtig gut läuft. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52410343784789,"sku":"10120005","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/vino-spumante-chiaror-sul-masso-3961670.jpg?v=1769851690"},{"product_id":"sauvignon-blanc-terramossa","title":"Sauvignon Blanc \"Terramossa\"","description":"\u003cp\u003eTerramossa ist ein Sauvignon Blanc aus dem \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMonferrato\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, abgefüllt als Monferrato Bianco DOC und bewusst\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003esanft perlend. In der Nase stehen Zitruszeste, Limette, Grapefruit und exotische Frucht klar im Vordergrund, dazu der typische Sauvignon-Ton aus Stachelbeere und frischer Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, geradlinig und lebendig, mit spürbarer Frische und feiner Mineralität. Als Aperitif funktioniert er sofort, noch stärker ist er zu Fisch und Meeresfrüchten, zu leichten Vorspeisen, Bruschetta oder frischem Käse. Schlank, präzise, sehr trinkanimierend. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"0.75 Liter","offer_id":52454502072661,"sku":"10160004","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5.0 Liter (Bag´n Box)","offer_id":52454502105429,"sku":"10160003","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10.0 Liter (Bag´n Box)","offer_id":53631415812437,"sku":null,"price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/sauvignon-blanc-terramossa-5930923.jpg?v=1769934548"},{"product_id":"vasin-bianco-secco","title":"Bianco secco \"Vasin\"","description":"\u003cp\u003eVasin ist ein aromatischer, trockener Weißwein aus dem Monferrato in Piemont, gekeltert aus der seltenen Greco-Mandorlato-Rebsorte. Die Trauben bleiben lange am Stock und trocknen dort leicht an, was dem Wein seine satte Textur und die reife Aromatik gibt. Im Edelstahltank vergoren und ausgebaut, bleibt die Frische erhalten, während Honig, exotische Frucht und ein klarer Mandelton den Charakter prägen. Am Gaumen wirkt Vasin voll, rund und anhaltend – kein Standard-Weißwein, sondern ein eigenständiger Stil. Passt zu gereiftem Käse, Krustentieren und cremigen Gerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52424778678613,"sku":"10160006","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/bianco-secco-vasin-3153085.jpg?v=1769934549"},{"product_id":"dolcetto-d-alba-doc-calupo-kopie","title":"Langhe Arneis DOC","description":"\u003cp\u003eLanghe Arneis DOC von \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAzienda Agricola Mario Giribaldi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e ist ein biologisch erzeugter Weißwein aus der Lage „Prato della Porta“ bei \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eRodello d’Alba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e auf 430 m. Ausrichtung Südost, lockerer, toniger Boden – das ergibt einen Arneis mit klarer Frische, spürbarer Säure und einem eher schlanken, präzisen Zug. Aromatisch stehen weiße Blüten, Apfel und helle Frucht im Vordergrund; am Gaumen weich geführt, aber nicht breit. Sehr gut als Aperitif, zu Fisch, Sushi, Schalentieren, leichten Vorspeisen und mildem Käse. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52435349340501,"sku":"10170004","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/langhe-arneis-doc-4704116.jpg?v=1770017350"},{"product_id":"pinot-grigio-primo-grigio","title":"Pinot Grigio \"Primo Grigio\"","description":"\u003cp\u003ePrimo Grigio ist ein Monferrato Bianco DOC aus 100 % Pinot Grigio von Cascina Faletta bei Casale Monferrato. Der Stil ist klar und präzise: Zitrus und Kräuter, dazu ein feiner, leicht rauchiger Zug im Finish, getragen von spürbarer Säure und deutlicher Mineralität. Ausgebaut wird klassisch im Edelstahl, damit Frische und Sortenprofil im Vordergrund bleiben. Ideal als Aperitif, zu Antipasti, Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder Pasta mit Gemüse. Serviert kühl wirkt er am straffsten – ein Pinot Grigio, der eher über Struktur als über bloße Aromatik überzeugt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52449900757333,"sku":"10150001","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/pinot-grigio-primo-grigio-9734113.jpg?v=1770100210"},{"product_id":"erbaluce-di-caluso-docg-erbalus","title":"Erbaluce di Caluso DOCG \"Erbalus\"","description":"\u003cp\u003eErbaluce di Caluso DOCG „Erbalus“ von \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAzienda Vitivinicola Roberto Crosio\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e ist ein trockener Weißwein aus dem Canavese im \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003ePiemont\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, geprägt von straffer Säure, Frische und klarer Mineralität. 100 % Erbaluce aus moränischen, kies- und sandreichen Böden wird schonend verarbeitet und kühl im Edelstahltank vergoren, danach folgt ein kurzes Hefelager für mehr Substanz. Aromatisch zeigt der Wein Zitrus, gelbe Blüten, alpine Kräuter und eine feine, dezente Röstaromatik. Ideal als präziser Aperitif-Wein oder zu leichten Vorspeisen, Gemüse und Fisch, wenn ein geradliniger, lebendiger Weißwein gefragt ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52462888354133,"sku":"10180001","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/erbaluce-di-caluso-docg-erbalus-5197294.jpg?v=1770183081"},{"product_id":"erbaluce-di-caluso-docg-primavite","title":"Erbaluce di Caluso DOCG \"Primavite\"","description":"\u003cp\u003ePrimavite \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eErbaluce di Caluso DOCG\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e ist ein präziser Weißwein aus dem \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eCanavese\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, gebaut auf knackiger Säure, Salzspur und kühler Kräuterwürze. \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eRoberto Crosio\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e arbeitet mit langer Kaltmazeration ganzer Trauben und anschließendem Ausbau im Edelstahl auf der Feinhefe – dadurch wirkt der Wein straff, aber nicht dünn: Zitrus, gelbe Blüten, Salbei und mit Reife zunehmend mineralische Anklänge. Ein Erbaluce, der als Aperitif funktioniert, aber auch am Tisch überzeugt, wenn ein Weißwein mit Zug und Länge gefragt ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52462892056917,"sku":"10180002","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/erbaluce-di-caluso-docg-primavite-8287093.jpg?v=1770183071"},{"product_id":"erbaluce-di-caluso-spumante-docg-incanto","title":"Erbaluce di Caluso Spumante DOCG  \"Incanto\"","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eRoberto Crosio\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Incanto ist ein Metodo-Classico-Schaumwein aus Erbaluce di Caluso DOCG aus dem Canavese im nördlichen Piemont. Die Rebsorte bringt von Natur aus hohe Säure mit – ideal für lange Hefereife und eine straffe, präzise Stilistik. Im Glas zeigt sich ein feines, anhaltendes Mousseux, dazu klare Frucht und eine ausgeprägt mineralische Spannung. Ein Schaumwein mit ernsthaftem Charakter: trocken, fokussiert und mit langem Nachhall, der nicht über Lautstärke kommt, sondern über Struktur und Länge.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52462930329941,"sku":"10180003","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/erbaluce-di-caluso-spumante-docg-incanto-2073524.jpg?v=1770183080"},{"product_id":"eva-d-or-caluso-passito-docg","title":"Eva d´Or Caluso Passito DOCG","description":"\u003cp\u003eEva d’Or Caluso Passito DOCG ist ein piemontesischer Süßwein aus 100 % Erbaluce aus dem Canavese rund um Caluso. Die Trauben werden mehrere Monate getrocknet, wodurch Konzentration, Tiefe und ein warmes, goldfarbenes Aromaprofil entstehen. Im Glas zeigt er reife, getrocknete Frucht, nussige Anklänge und eine klare Frische, die die Süße ausbalanciert. Der Ausbau mit langer Reifezeit gibt Struktur und Länge, ohne die Rebsortenspannung zu verlieren. Ideal als Abschluss eines Menüs, zu nussbasierten Desserts, Gebäck oder zu würzigem Blauschimmelkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52462958772565,"sku":"10180004","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"winot-0-alkohol","title":"Winot 0% Alkohol","description":"\u003cp\u003eWinot Bianco Dry ist ein alkoholfreier Premium-Schaumwein aus dem Piemont auf Basis von 100 % Sauvignon Blanc. Extra-Dry im Profil, mit feiner Perlage, klarer Zitrusfrische und einem aromatischen, kräutrig akzentuierten Finish. Entwickelt für Situationen, in denen ein echter Toast gefragt ist, aber ohne Alkohol: Feiern, Empfang, Business, Autofahren, Trainingstage oder einfach ein Glas am Abend. Halal-zertifiziert, dadurch besonders inklusiv im Einsatz – und als alkoholfreie Alternative auch für viele vegetarische\/vegane Lebensstile relevant. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52463017689429,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/P1001371.jpg?v=1770148214"},{"product_id":"piemonte-chardonnay-doc-vigneto-del-tilio-kopie","title":"Piemonte Chardonnay DOC \"Casinot\"","description":"\u003cp data-start=\"448\" data-end=\"783\"\u003eDer Piemonte Chardonnay von Renato Capretto ist ein Weißwein aus dem Monferrato.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"0.75 Liter","offer_id":52497721590101,"sku":"10040007","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.0 Liter (Bag´n Box)","offer_id":52497741545813,"sku":"10040008","price":29.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10.0 Liter (Bag´n Box)","offer_id":52497741578581,"sku":"10040009","price":53.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"lugana-le-tre-grazie","title":"Lugana \"Le Tre Grazie\"","description":"","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712843637077,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"lugana-montefluno","title":"Lugana \"Montefluno\"","description":"","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712849142101,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"spumante-lugana-brut-carlo-zenegaglia","title":"Spumante Lugana Brut","description":"","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712850485589,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"pinot-grigio-delle-venezia","title":"Pinot Grigio delle Venezia","description":"","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53713015308629,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"lugana-le-morette","title":"Lugana \"Mandolara\"","description":"","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53725762158933,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"riesling-steinbock-zero","title":"Riesling \"Steinbock\" Zero","description":"","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53725781918037,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"riesling-steinbock-zero-kopie","title":"Riesling \"Steinbock\" Zero Spumante","description":"","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53725782081877,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"pinot-bianco-alto-adige","title":"Pinot Bianco Alto Adige","description":"","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53725784211797,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"timorasso-timox-kopie","title":"Timorasso \"Timox\" (Gastropreise)","description":"\u003cp\u003eTimox Colli Tortonesi DOC ist Timorasso als Orange Wine aus I Carpinis Amphoren-Projekt. 15 Tage Maischestandzeit auf den Schalen, spontane Gärung mit indigenen Hefen, danach 12 Monate auf der Hefe in kleinen Keramik-Amphoren und ungefiltert abgefüllt. Das ergibt einen weißen Wein mit roter Struktur: griffig, salzig und deutlich texturiert, dabei mit nussigen Tönen und einem dunklen Honig-Akzent, den man bei klassischem Timorasso so kaum findet. Für alle, die Timorasso nicht nur mineralisch, sondern als kompromisslose, amphorengeprägte Interpretation trinken wollen – mit Substanz und Länge.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53976699830613,"sku":"10120002","price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/timorasso-timox-5989363.jpg?v=1769851690"},{"product_id":"lugana-mandolara-gastro","title":"Lugana \"Mandolara\" (Gastro)","description":"","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54034650169685,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"bianco-veronese-seria-bianco","title":"Bianco Veronese \"SERIA Bianco\" (Gastro)","description":"","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54034669928789,"sku":null,"price":8.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/www.piemons.de\/collections\/weisswein.oembed?page=2","provider":"Piemons Weinkost","version":"1.0","type":"link"}