Barbera d’Asti DOCG "Millecolli" BIO 2022
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Ein handwerklicher Barbera d’Asti aus biologisch bewirtschafteten Reben: saftige Kirsche, dunkle Beeren und feine Kräuterwürze treffen auf die lebendige Säure, die Barbera so trinkfreudig macht.
Millecolli 2022 verbindet Frucht und Energie mit einer ehrlichen, wenig geschminkten Stilistik – ein charaktervoller Monferrato-Rotwein für den Tisch und für neugierige Entdecker.
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Geschichte & Herkunft
Tenuta Magrini ist ein junges, kleines Weingutsprojekt aus Grazzano Badoglio im Monferrato. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet; im Keller setzt das Gut auf spontane Gärung und einen zurückhaltenden Ausbau.
Millecolli übersetzt diese Haltung in Barbera: viel saftige Frucht, natürliche Spannung und die charakteristische Säure der Rebsorte. Der Jahrgang 2022 steht für einen direkten, handwerklichen Ausdruck des Monferrato.
Details zum Wein
Rebsorte
Barbera
Herkunft
Barbera d’Asti DOCG, Monferrato, Piemont, Italien
Jahrgang
2022
Bewirtschaftung
Biologisch bewirtschaftete Weinberge.
Bouquet
Saftige Kirsche, dunkle Beeren und feine Kräuterwürze.
Gaumen
Lebendig und fruchtbetont, mit Barbera-typischer Säure und würzigem Nachhall.
Vinifikation
Spontane Vergärung und zurückhaltender, handwerklicher Ausbau.
Serviertemperatur
16–18 °C
Speiseempfehlung
Pasta mit kräftigen Saucen, Pizza, geschmortes Gemüse, Salumi oder mittelgereifter Käse.
Inhalt
0,75 l
Produktinformationen
ProduzentTenuta Magrini
RegionMonferrato
LandItalien
GeschmackTrocken
RebsorteRot
Inhalt0,75 l
AllergeneSulfite
Persönlich verkostetKleine Familienweingüter
Direkte Produzentenbeziehungen