{"title":"Schaumweine","description":"\u003cp\u003eFeine Schaumweine aus Piemont und Norditalien – vom Metodo Classico über Alta Langa bis zu seltenen Lugana- und Ruchè-Cuvées.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"moscato-novaletto","title":"Moscato \"Novaletto\"","description":"\u003cp\u003eDer Moscato Novaletto von Renato Capretto ist ein aromatischer, leicht perlender Süßwein aus dem Piemont, hergestellt nach der traditionellen Asti-Methode. Er verbindet intensive Frucht, natürliche Süße und sehr niedrigen Alkohol zu einem lebendigen, verspielten Weinstil, der sich deutlich von klassischen Schaumweinen unterscheidet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch den frühzeitigen Stopp der Gärung bleibt ein Teil des natürlichen Traubenzuckers erhalten. Gleichzeitig entsteht eine feine, natürliche Kohlensäure. Der Novaletto ist kein standardisierter Asti Spumante, sondern ein ursprünglicher, beweglicher Wein, der bewusst nicht vollständig stabilisiert wird. Das Ergebnis ist ein süßer, aromatischer Wein mit Frische, Spannung und Charakter – ideal als Aperitif, zu Desserts oder einfach für den Genuss zwischendurch.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51090010964309,"sku":"10040007","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/moscato-novaletto-standard.png?v=1787475087"},{"product_id":"vino-spumante-rose-naufragar","title":"Vino Spumante Brut Rosè \"Naufragar\"","description":"\u003cp\u003eDer Vino Spumante di Qualità Brut Rosé „Naufragar“ ist die roséfarbene Ausprägung des piemontesischen Spumante-Stils von Agricola Sulin. Er verbindet Frische und Eleganz mit einer feinen, zurückhaltenden Frucht und zeigt sich dabei etwas verspielter als die Bianco-Version.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée aus Pinot Grigio, Chardonnay und einem kleinen Anteil Barbera sorgt für eine zarte Farbe, eine leicht andere Aromatik und einen Hauch zusätzlicher Struktur. Trotz dieser Nuancen bleibt der Stil klar und ausgewogen. Ein Rosé-Spumante, der leicht wirkt, aber nicht banal ist – ideal für Aperitif-Momente, sommerliche Anlässe und entspannte Feiern.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51090012766549,"sku":"10020003","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/vino-spumante-rose-naufragar-standard.png?v=1787475120"},{"product_id":"vino-spumante-di-qualita-brut-naufragar","title":"Vino Spumante Brut \"Naufragar\"","description":"\u003cp\u003eDer Vino Spumante di Qualità Brut „Naufragar“ von Agricola Sulin ist ein feinperliger Schaumwein aus dem Piemont, der Frische, Balance und Trinkfreude vereint. Die Cuvée aus Pinot Grigio und Chardonnay ergibt einen klaren, eleganten Stil, der sich vielseitig einsetzen lässt – vom Aperitif bis zur Begleitung leichter Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Naufragar trocken, ausgewogen und zugänglich, ohne süßlich oder spitz zu wirken. Ein Spumante, der bewusst auf Übertreibung verzichtet und stattdessen auf Harmonie setzt. Ideal für alle, die einen unkomplizierten, aber sauber gemachten Schaumwein suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51090012864853,"sku":"10020002","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/vino-spumante-di-qualita-brut-naufragar-standard.png?v=1787475126"},{"product_id":"piemonte-chardonnay-frizzante-doc-sine","title":"Piemonte Chardonnay Frizzante DOC \"Sinè\"","description":"\u003cp\u003eDer Piemonte Chardonnay Frizzante DOC „Sinè“ von Agricola Sulin ist ein leichter, fein perlender Weißwein aus dem Monferrato, der Frische, Säure und Trinkfluss in den Mittelpunkt stellt. Er eignet sich ideal als Aperitif und für warme Tage, an denen ein unkomplizierter, animierender Wein gefragt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie sanfte Kohlensäure, die klare Chardonnay-Frucht und der trockene Stil machen ihn besonders zugänglich. Gerade im Sommer hat sich dieser Frizzante bei Aperitivo-Veranstaltungen als Publikumsliebling erwiesen und zeigt, wie gut dieser italienische Stil auch außerhalb Italiens funktioniert. Ein Wein für entspannte Genussmomente, der bewusst leicht bleibt.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52219894759765,"sku":"10020009","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/piemonte-chardonnay-frizzante-doc-sine-standard.png?v=1787475162"},{"product_id":"malvasia-di-casorzo","title":"Malvasia di Casorzo","description":"\u003cp\u003eDie Malvasia di Casorzo DOC von Agricola Sulin ist ein süßer, leicht perlender Rotwein aus dem südlichen Piemont, der Fruchtigkeit, Frische und Trinkspaß verbindet. Trotz ihrer Süße wirkt sie nicht schwer, sondern lebendig und animierend – fast wie ein fruchtiger Softdrink, nur eben als Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie feine Kohlensäure, der niedrige Alkoholgehalt und die intensive Aromatik machen sie zu einem idealen Aperitif und zu einem Wein für gesellige Momente. Gut gekühlt zeigt sie sich besonders erfrischend und eignet sich hervorragend für den Sommer, funktioniert aber ebenso als verspielter Abschluss eines Essens oder als Begleiter zu süßen Speisen. Ein Wein, der unkompliziert Freude macht und sofort zugänglich ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52219911569749,"sku":"10020004","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/malvasia-di-casorzo-standard.png?v=1787475166"},{"product_id":"brut-rose-metodo-martinotti","title":"Brut Rosé metodo Martinotti","description":"\u003cp\u003eDer Brut Rosé V.S.Q. nach der Martinotti-Methode ist ein fein gearbeiteter Rosé-Schaumwein aus 100 % Ruchè, der durch seine Farbe, seine Aromatik und seine enorme Trinkfreude sofort überzeugt. Im Glas zeigt er ein zartes Orangerosa, irgendwo zwischen Blütenblatt und Pfirsichschale, sehr elegant und auffällig zugleich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase dominieren Rosenblätter, weiße Blüten sowie feine rote und helle Früchte. Am Gaumen wirkt er direkt, fruchtbetont und klar, mit einer lebendigen, aber gut eingebundenen Frische und einer sehr feinen, anhaltenden Perlage. Ein Schaumwein, der leicht zugänglich ist, ohne banal zu wirken, und der zu fast jeder Gelegenheit funktioniert.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"0.75 Liter","offer_id":52318496227669,"sku":"10100007","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5 Liter","offer_id":52318496260437,"sku":"10100008","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/brut-rose-metodo-martinotti-standard.png?v=1787475221"},{"product_id":"rugiada-del-mattino-timorasso-kopie-1","title":"Vino Spumante \"Chiaror sul Masso\"","description":"\u003cp\u003eChiaror sul Masso ist ein Metodo Classico aus 100 % Timorasso, 36 Monate auf der Hefe gereift und konsequent trocken, präzise und mineralisch. Trotz der langen Hefelagerung bleibt der Stil nicht schwer: feine, anhaltende Perlage, klare Frische und ein sehr steiniger Zug, dazu reife Noten von Akazie und Honig, die eher als Nuance wirken als als Süße. Im Duft und am Gaumen stehen neben gelber Frucht auch grünfruchtige Akzente und florale Töne. Für Fisch, Meeresfrüchte, frittierte Kleinigkeiten, Gemüsegerichte und alles, was mit Säure und Salz richtig gut läuft. \u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52410343784789,"sku":"10120005","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/rugiada-del-mattino-timorasso-kopie-1-standard.png?v=1787475257"},{"product_id":"sauvignon-blanc-terramossa","title":"Sauvignon Blanc \"Terramossa\"","description":"\u003cp\u003eTerramossa ist ein Sauvignon Blanc aus dem Monferrato, abgefüllt als Monferrato Bianco DOC und bewusst\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003esanft perlend. In der Nase stehen Zitruszeste, Limette, Grapefruit und exotische Frucht klar im Vordergrund, dazu der typische Sauvignon-Ton aus Stachelbeere und frischer Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, geradlinig und lebendig, mit spürbarer Frische und feiner Mineralität. Als Aperitif funktioniert er sofort, noch stärker ist er zu Fisch und Meeresfrüchten, zu leichten Vorspeisen, Bruschetta oder frischem Käse. Schlank, präzise, sehr trinkanimierend. \u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"0.75 Liter","offer_id":52454502072661,"sku":"10160004","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.0 Liter (Bag´n Box)","offer_id":52454502105429,"sku":"10160003","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10.0 Liter (Bag´n Box)","offer_id":53631415812437,"sku":null,"price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/sauvignon-blanc-terramossa-standard.png?v=1787475276"},{"product_id":"langhe-arneis-doc-kopie","title":"Alta Langa DOCG Extra Brut","description":"\u003cp\u003eAlta Langa DOCG Extra Brut von Giribaldi ist piemontesischer Metodo-Classico-Schaumwein aus Rodello (530–560 m) mit 60 % Pinot Nero und 40 % Chardonnay. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche, anschließend reift der Wein 33 Monate auf der Hefe – das bringt feines Mousseux, straffe Trockenheit und einen langen, zitrischen Ausklang. In der Aromatik zeigen sich Trockenfrucht und Honig, dazu eine salzige, herzhafte Kontur am Gaumen. Passt als Aperitif, aber auch durch ein ganzes Menü: Meeresfrüchte, frittiertes, Geflügel, helles Fleisch, gereifter Hartkäse. Für Anstoßen mit Anspruch: Empfang, Hochzeit, Jahreswechsel, besondere Dinner. \u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52435358384469,"sku":"10170005","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/langhe-arneis-doc-kopie-standard.png?v=1787475313"},{"product_id":"alta-langa-docg-extra-brut-kopie","title":"Alta Langa DOCG Pas Dosè","description":"\u003cp\u003eAlta Langa D.O.C.G. Pas Dosè von Giribaldi ist Metodo Classico aus Pinot Nero (60 %) und Chardonnay (40 %), gewachsen bei Rodello auf 530–560 m. Durch 55 Monate Hefelager bekommt der Schaumwein Tiefe, feine Autolyse und eine engmaschige Perlage – ohne Dosage bleibt er kompromisslos trocken und präzise. In der Aromatik stehen Zitrusfrische, gelbe Frucht, nussige Nuancen und ein Hauch Honig nebeneinander, getragen von klarer Mineralität. Stark als Aperitif, aber ebenso am Tisch zu Austern, Crudo, Sushi, frittiertem Fisch, hellem Fleisch oder gereiftem Hartkäse. \u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52435366478165,"sku":"10170006","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/alta-langa-docg-extra-brut-kopie-standard.png?v=1787475329"},{"product_id":"erbaluce-di-caluso-spumante-docg-incanto","title":"Erbaluce di Caluso Spumante DOCG  \"Incanto\"","description":"\u003cp\u003eRoberto Crosio Incanto ist ein Metodo-Classico-Schaumwein aus Erbaluce di Caluso DOCG aus dem Canavese im nördlichen Piemont. Die Rebsorte bringt von Natur aus hohe Säure mit – ideal für lange Hefereife und eine straffe, präzise Stilistik. Im Glas zeigt sich ein feines, anhaltendes Mousseux, dazu klare Frucht und eine ausgeprägt mineralische Spannung. Ein Schaumwein mit ernsthaftem Charakter: trocken, fokussiert und mit langem Nachhall, der nicht über Lautstärke kommt, sondern über Struktur und Länge.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52462930329941,"sku":"10180003","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/erbaluce-di-caluso-spumante-docg-incanto-standard.png?v=1787475362"},{"product_id":"winot-0-alkohol","title":"Winot 0% Alkohol","description":"\u003cp\u003eWinot Bianco Dry ist ein alkoholfreier Premium-Schaumwein aus dem Piemont auf Basis von 100 % Sauvignon Blanc. Extra-Dry im Profil, mit feiner Perlage, klarer Zitrusfrische und einem aromatischen, kräutrig akzentuierten Finish. Entwickelt für Situationen, in denen ein echter Toast gefragt ist, aber ohne Alkohol: Feiern, Empfang, Business, Autofahren, Trainingstage oder einfach ein Glas am Abend. Halal-zertifiziert, dadurch besonders inklusiv im Einsatz – und als alkoholfreie Alternative auch für viele vegetarische\/vegane Lebensstile relevant. \u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52463017689429,"sku":"10160010","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/winot-0-alkohol-standard.png?v=1787475383"},{"product_id":"spumante-lugana-brut-carlo-zenegaglia","title":"Spumante Lugana Brut","description":"\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eLugana Brut\u003c\/strong\u003e bringt Turbiana mit feiner, anhaltender Perlage ins Glas: helle Frucht, ein klarer goldener Schimmer und ein frischer, harmonischer Gaumen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Charmat-Verfahren erzeugt, bleibt der Schaumwein lebendig und zugänglich, ohne beliebig zu wirken. Ein besonderer Aperitif und ein starker Begleiter zu Fisch, Krustentieren oder einem ganzen leichten Menü.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712850485589,"sku":"10210004","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/spumante-lugana-brut-carlo-zenegaglia-standard.png?v=1787475405"},{"product_id":"steinbock-riesling-zero-sparkling","title":"Steinbock Riesling Zero Sparkling 0,0 %","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSteinbock Riesling Zero Sparkling\u003c\/strong\u003e bringt helle Zitrusfrucht, klare Rieslingfrische und eine feine Perlage zusammen – vollständig alkoholfrei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLebendig, trocken wirkend und präzise balanciert. Ein erwachsener 0,0‑%‑Aperitif für Empfänge, festliche Momente oder als frischer Begleiter zu kleinen Vorspeisen.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53725782081877,"sku":"10240002","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/steinbock-riesling-zero-sparkling-standard.png?v=1787475453"}],"url":"https:\/\/www.piemons.de\/collections\/schaumweine.oembed","provider":"Piemons Weinkost","version":"1.0","type":"link"}