{"title":"Marco Botto","description":"","products":[{"product_id":"sauvignon-blanc-terramossa","title":"Sauvignon Blanc \"Terramossa\"","description":"\u003cp\u003eTerramossa ist ein Sauvignon Blanc aus dem \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMonferrato\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, abgefüllt als Monferrato Bianco DOC und bewusst\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003esanft perlend. In der Nase stehen Zitruszeste, Limette, Grapefruit und exotische Frucht klar im Vordergrund, dazu der typische Sauvignon-Ton aus Stachelbeere und frischer Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, geradlinig und lebendig, mit spürbarer Frische und feiner Mineralität. Als Aperitif funktioniert er sofort, noch stärker ist er zu Fisch und Meeresfrüchten, zu leichten Vorspeisen, Bruschetta oder frischem Käse. Schlank, präzise, sehr trinkanimierend. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"0.75 Liter","offer_id":52454502072661,"sku":"10160004","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5.0 Liter (Bag´n Box)","offer_id":52454502105429,"sku":"10160003","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10.0 Liter (Bag´n Box)","offer_id":53631415812437,"sku":null,"price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/sauvignon-blanc-terramossa-5930923.jpg?v=1769934548"},{"product_id":"monferrato-chiarretto-doc","title":"Monferrato Chiarretto \"LaBotta\"","description":"\u003cp\u003eMonferrato Chiaretto DOC von \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAzienda Vitivinicola Botto Marco\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e ist Nebbiolo als Rosato gedacht, aber mit deutlich mehr Grip als viele klassische Rosé-Stile. Kurze Maischestandzeit bringt Farbe und Struktur, dazu eine fein prickelnde Lebendigkeit, die den Wein spannender macht als “nur fruchtig”. In der Nase klar kirschig, dazu Himbeere und ein grüner Apfel-Ton; am Gaumen trocken, saftig, mit gutem Körper und einem angenehm bitteren Finale. Kühl serviert passt das hervorragend zu Antipasti, Salumi, Tomatenpasta, gegrilltem Gemüse, Thunfisch oder hellem Fleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"0.75 Liter","offer_id":52454486737237,"sku":"10160005","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5.0 Liter (Bag´n Box)","offer_id":52454486770005,"sku":"10160002","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10.0 Liter (Bag´n Box)","offer_id":53631415484757,"sku":null,"price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/monferrato-chiarretto-labotta-8600120.jpg?v=1769934550"},{"product_id":"vasin-bianco-secco","title":"Bianco secco \"Vasin\"","description":"\u003cp\u003eVasin ist ein aromatischer, trockener Weißwein aus dem Monferrato in Piemont, gekeltert aus der seltenen Greco-Mandorlato-Rebsorte. Die Trauben bleiben lange am Stock und trocknen dort leicht an, was dem Wein seine satte Textur und die reife Aromatik gibt. Im Edelstahltank vergoren und ausgebaut, bleibt die Frische erhalten, während Honig, exotische Frucht und ein klarer Mandelton den Charakter prägen. Am Gaumen wirkt Vasin voll, rund und anhaltend – kein Standard-Weißwein, sondern ein eigenständiger Stil. Passt zu gereiftem Käse, Krustentieren und cremigen Gerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52424778678613,"sku":"10160006","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/bianco-secco-vasin-3153085.jpg?v=1769934549"},{"product_id":"barberone-docg","title":"BarberOne DOCG","description":"\u003cp\u003eBarberOne ist eine Barbera del Monferrato Superiore DOCG aus dem Monferrato Casalese, vinifiziert mit natürlichem Appassimento. Die Trauben trocknen langsam und ungezwungen fast 100 Tage, wodurch Konzentration, Dichte und ein markant warmer Eindruck entstehen. Nach der Gärung im Stahltank reift der Wein lange weiter, bevor er in den Verkauf kommt. Im Ergebnis: sehr tiefes Rubinrot, reife Frucht, deutliche Würze, spürbarer Holzeinfluss und viel Länge bei hoher Spannung. Passt zu Wild, kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse oder dunkler Schokolade – und funktioniert auch als intensiver Wein zum ruhigen Ausklang eines Abends. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52424804532565,"sku":"10160007","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/barberone-docg-5588193.jpg?v=1769934551"},{"product_id":"barbera-la-covata-doc","title":"Barbera \"La Covata\" DOC","description":"\u003cp\u003eLa Covata ist ein Barbera aus dem \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMonferrato\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, abgefüllt als \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"0.75 Liter","offer_id":52454461243733,"sku":"10160008","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.0 Liter (Bag´n Box)","offer_id":52454461276501,"sku":"10160001","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"url":"https:\/\/www.piemons.de\/collections\/marco-botto.oembed","provider":"Piemons Weinkost","version":"1.0","type":"link"}