{"title":"Cascina Faletta","description":"","products":[{"product_id":"pinot-grigio-primo-grigio","title":"Pinot Grigio \"Primo Grigio\"","description":"\u003cp\u003ePrimo Grigio ist ein Monferrato Bianco DOC aus 100 % Pinot Grigio von Cascina Faletta bei Casale Monferrato. Der Stil ist klar und präzise: Zitrus und Kräuter, dazu ein feiner, leicht rauchiger Zug im Finish, getragen von spürbarer Säure und deutlicher Mineralität. Ausgebaut wird klassisch im Edelstahl, damit Frische und Sortenprofil im Vordergrund bleiben. Ideal als Aperitif, zu Antipasti, Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder Pasta mit Gemüse. Serviert kühl wirkt er am straffsten – ein Pinot Grigio, der eher über Struktur als über bloße Aromatik überzeugt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52449900757333,"sku":"10150001","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/pinot-grigio-primo-grigio-9734113.jpg?v=1770100210"},{"product_id":"rosso-di-rosso","title":"Rosso di Rosso","description":"\u003cp\u003eRosso di Rosso ist ein Monferrato Rosso DOC von Cascina Faletta aus dem Piemont, komponiert aus Syrah, Barbera und Pinot Nero. Die drei Partien werden separat vinifiziert und erst danach je nach Jahrgang final assembliert – so bleibt der Stil konstant: saftig, rund, klar fruchtbetont, mit spürbarer Würze und harmonischen Tanninen. Der Ausbau erfolgt im Edelstahl (ca. 6 Monate), wodurch die Frische im Vordergrund bleibt und der Wein auch leicht gekühlt funktioniert. Passt stark zu Antipasti, Salumi, Pasta mit Ragù, Geflügel vom Grill oder unkomplizierten Fleischgerichten, wenn ein roter Wein gefragt ist, der nicht schwer wirkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52449924645205,"sku":"10150002","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/rosso-di-rosso-8207204.jpg?v=1770100209"}],"url":"https:\/\/www.piemons.de\/collections\/cascina-faletta.oembed","provider":"Piemons Weinkost","version":"1.0","type":"link"}