{"title":"Bio-Weine","description":"\u003cp\u003eZertifizierte Bio-Weine aus Piemont, Veneto, Südtirol und vom Gardasee – von Familienbetrieben, die Herkunft und lebendige Weinberge ernst nehmen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bio-vegan-monferrato-grignolino-doc-2020","title":"BIO VEGAN Monferrato Grignolino DOC","description":"\u003cp\u003eDer Bio-Vegan Monferrato Grignolino DOC von Luigi Meda zeigt eine der eigenständigsten roten Rebsorten des Piemont in sehr purer Form. Hellfarbig, schlank gebaut und deutlich säurebetont, dabei mit überraschend hohem Alkoholgehalt je nach Jahrgang. Die ungefilterte Vinifikation ohne zugesetzte Sulfite verstärkt die direkte, leicht erdige Anmutung und lässt den Wein bewusst kantig wirken. Grignolino bringt wenig Farbe, aber Struktur: feine Gerbstoffe, trockener Zug und ein herber Nachhall. Ein Rotwein für Situationen, in denen Frische, Spannung und Charakter wichtiger sind als Kraft oder Opulenz – klar piemontesisch, kompromisslos handwerklich.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51090009325909,"sku":"10080010","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/bio-vegan-monferrato-grignolino-doc-2020-standard.png?v=1787475034"},{"product_id":"barbera-del-monferrato-doc-2018","title":"BARBERA DEL MONFERRATO DOC","description":"\u003cp\u003eBarbera del Monferrato DOC aus dem Monferrato (Piemont) von Tenuta Luigi Meda, heute geführt von Marco und Claudio Godino. Seit 2017 BIO- und VEGAN-zertifiziert; ab 2019 ohne Filtration, ab 2018 ohne zugesetzte Sulfite und ohne Klärung. Das Ergebnis wirkt unmittelbar und stoffig: dunkle Frucht und der typische Barbera-Zug aus frischer Säure treffen auf einen leicht erdigen Kern, der aus der ungefilterten Machart kommt. Trocken ausgebaut, rubinrot und mit klarer Herkunftsidee – gemacht für Küche und Tisch, wo Säure, Saft und Griff gefragt sind.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51090009391445,"sku":"10080002","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/barbera-del-monferrato-doc-2018-standard.png?v=1787475038"},{"product_id":"bio-barbera-d-asti-docg","title":"BIO Barbera d’Asti DOCG","description":"\u003cp\u003eBarbera d’Asti DOCG von Cantabellina ist ein naturbelassener, ungefilterter Barbera aus dem Monferrato mit klarer Säure, saftiger Kirschfrucht und dunkler Würze. Neben der Primärfrucht zeigt sich die typische erdige, kellerwürzige Note, die diesen Stil prägt und den Wein bewusst kantiger wirken lässt. Trocken, strukturiert und mit spürbarem Zug am Gaumen, ohne weichgezeichnete Aromatik. Vegan geeignet, da ohne tierische Schönungsmittel\/Filtrationshilfen gearbeitet wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52449684357461,"sku":"10130001","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/bio-barbera-d-asti-docg-standard.png?v=1787475333"},{"product_id":"bio-barbera-d-asti-docg-kopie","title":"BIO LaCantabellina","description":"\u003cp\u003eLa Cantabellina ist die charakterstärkste Cuvée von BIOnaturale Cantabellina aus Cioccaro di Penango im Monferrato: Barbera, Grignolino und Freisa in einer überlieferten, bewusst geheim gehaltenen Proportion. Der Wein verbindet Barbera-Substanz mit der floralen Würze des Grignolino und der kernigen Spannung der Freisa. Ungefiltert ausgebaut, mit deutlich erdigem Ton und gleichzeitig erstaunlich klarer Frucht, wirkt er dicht, lebendig und eigenständig. Bio-zertifiziert; vegan geeignet, da ohne Klärung\/Schönung mit tierischen Hilfsstoffen gearbeitet wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52449685307733,"sku":"10130004","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/bio-barbera-d-asti-docg-kopie-standard.png?v=1787475337"},{"product_id":"bio-lacantabellina","title":"BIO Grignolino d’Asti DOC","description":"\u003cp\u003eGrignolino d’Asti aus dem Monferrato ist ein heller, trockener Rotwein mit klarer Säure und charakteristischem Gerbstoffgriff. Florale Noten und frische rote Frucht treffen auf feine Würze und einen erdigen Unterton, der durch die ungefilterte, naturbelassene Machart bewusst erhalten bleibt. Der Stil wirkt schlank, präzise und strukturiert statt schwer. Vegan geeignet, da ohne tierische Schönungsmittel\/Filtrationshilfen gearbeitet wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52449747566933,"sku":"10130002","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/bio-lacantabellina-standard.png?v=1787475341"},{"product_id":"pinot-grigio-delle-venezia","title":"Pinot Grigio delle Venezie DOC Bio","description":"\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003ePinot Grigio delle Venezie DOC\u003c\/strong\u003e zeigt, wie viel Präzision in einem vertrauten Stil stecken kann: Zitrus, Birne und grüner Apfel, klar gezeichnet und von lebendiger Frische getragen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBiologisch erzeugt, weich im Auftakt und trocken im Ausklang. Ein vielseitiger Weißwein vom Gardasee für Aperitif, leichte Pasta, Fisch und unkomplizierte Abende mit Anspruch.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53713015308629,"sku":"10200001","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/pinot-grigio-delle-venezia-standard.png?v=1787475410"},{"product_id":"chiaretto-di-bardolino","title":"Chiaretto di Bardolino DOC","description":"\u003cp\u003eGorgos \u003cstrong\u003eChiaretto di Bardolino\u003c\/strong\u003e ist ein heller, präziser Rosé vom Gardasee: Walderdbeere, Himbeere und zarte Blüten treffen auf eine kühle, fein salzige Frische.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrocken, leichtfüßig und dennoch klar in der Herkunft. Ein biologischer Rosé für Aperitif, Antipasti, Fisch und sommerliche Küche – unkompliziert im Genuss, sorgfältig im Detail.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53713017930069,"sku":"10200002","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/chiaretto-di-bardolino-standard.png?v=1787475414"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC","description":"\u003cp\u003eGorgos \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore\u003c\/strong\u003e verbindet saftige Kirschfrucht mit Gewürzen, feiner Vanille und der Tiefe einer zweiten Gärung auf Amarone-Trester.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoll und samtig, zugleich frisch genug für den Tisch. Ein eleganter Ripasso mit zwölf Monaten Fassreife – ideal zu Ragù, gegrilltem Fleisch, Pilzen oder gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53713022583125,"sku":"10200003","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/valpolicella-ripasso-classico-superiore-standard.png?v=1787475418"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG","description":"\u003cp\u003eGorgos \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e verbindet die natürliche Kraft getrockneter Trauben mit bemerkenswerter Eleganz: reife dunkle Frucht, Gewürze, Kakao und ein Hauch gerösteter Mandel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen dicht und samtig, warm und lang, aber nicht schwerfällig. Ein klassischer Amarone mit moderner Präzision – für Wild, Schmorgerichte, gereiften Käse oder einen stillen Abend vor dem Kamin.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemons Weinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53713048764757,"sku":"10200004","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9210\/2741\/files\/amarone-della-valpolicella-classico-standard.png?v=1787475434"}],"url":"https:\/\/www.piemons.de\/collections\/bio-weine.oembed","provider":"Piemons Weinkost","version":"1.0","type":"link"}