Baronesse Weinberg Dolomiten IGT 2023 – Baron Widmann
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Drei Rebsorten, drei Lagen: Baronesse verbindet Chardonnay, Weißburgunder und Petit Manseng aus Kurtatsch, Penon und Entiklar. Die Reife im Holz ergänzt die trockene Cuvée um Struktur. Für alle, die einen Weißwein mit mehr Tiefe für den gedeckten Tisch suchen.
Passt zu: Gebratener Fisch, Geflügel und Pasta mit cremigen Saucen.
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Geschichte & Herkunft
Baron Widmann ist ein Familienweingut in Kurtatsch im Südtiroler Unterland. Unterschiedliche Höhenlagen, kalkreiche Böden und eine sorgfältige Arbeit im Keller prägen das Sortiment. Neben regionalen Klassikern entstehen hier eigenständige Weine aus weniger verbreiteten Rebsorten.
Details zum Wein
Rebsorte
Chardonnay, Weißburgunder und Petit Manseng
Herkunft
Weinberg Dolomiten IGT, Südtirol, Italien
Jahrgang
2023
Ausbau
Gärung und Reife im Eichenholzfass, ein Teil im Barrique.
Stil
Trocken
Alkoholgehalt
13,6 % vol. laut Herstelleranalyse
Speiseempfehlung
Gebratener Fisch, Geflügel und Pasta mit cremigen Saucen.
Inhalt
0,75 l
Allergene
Enthält Sulfite
Produktinformationen
ProduzentBaron Widmann
RegionSüdtirol
LandItalien
GeschmackTrocken
RebsorteWeiß
Inhalt0,75 l
AllergeneSulfite
Persönlich verkostetKleine Familienweingüter
Direkte Produzentenbeziehungen