Vino Spumante Brut Rosè "Naufragar"
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Der Vino Spumante di Qualità Brut Rosé „Naufragar“ ist die roséfarbene Ausprägung des piemontesischen Spumante-Stils von Agricola Sulin. Er verbindet Frische und Eleganz mit einer feinen, zurückhaltenden Frucht und zeigt sich dabei etwas verspielter als die Bianco-Version.
Die Cuvée aus Pinot Grigio, Chardonnay und einem kleinen Anteil Barbera sorgt für eine zarte Farbe, eine leicht andere Aromatik und einen Hauch zusätzlicher Struktur. Trotz dieser Nuancen bleibt der Stil klar und ausgewogen. Ein Rosé-Spumante, der leicht wirkt, aber nicht banal ist – ideal für Aperitif-Momente, sommerliche Anlässe und entspannte Feiern.
Geschichte
Auch der Naufragar Brut Rosé ist fest in der norditalienischen Schaumweintradition verwurzelt. Während das Veneto international für Prosecco steht, hat das Piemont seit jeher einen eigenständigen Zugang zu Spumante gepflegt: weniger aufdringlich, weniger süß, dafür ausgewogen und vielseitig.
Im Vergleich zur Bianco-Version bringt der Rosé eine zusätzliche Facette ins Spiel. Der kleine Anteil Barbera, eine der klassischen Rebsorten des Piemonts, sorgt nicht nur für die charakteristische roséfarbene Tönung, sondern auch für eine feine Fruchtspannung und minimale Gerbstoffstruktur. Diese bleibt bewusst im Hintergrund und verleiht dem Wein lediglich etwas mehr Tiefe.
Der Naufragar Rosé ist damit kein kräftiger Rosé-Schaumwein, sondern eine elegante, feinfruchtige Variante des piemontesischen Spumante-Gedankens. Er verbindet Frische mit Leichtigkeit und zeigt, wie vielseitig Schaumwein aus Norditalien sein kann – jenseits bekannter Klischees.
Details zum Wein
Rebsorten
Pinot Grigio, Chardonnay, Barbera
Farbe
Helles Rosé mit leicht violetten Reflexen
Bouquet (Nase)
Frisch und fruchtig, begleitet von feinen floralen Noten.
Geschmack & Eindruck am Gaumen
Ausgewogen und feinfruchtig, mit angenehmer Frische, runder Textur und harmonischem Gesamteindruck.
Vinifikation & Ausbau
Klassische Spumante-Vinifikation, feinperliger und frischer Stil mit Fokus auf Eleganz und Balance.
Herkunft & Terroir
Piemont, Monferrato, hügelige Lagen.
Bewirtschaftung
Familienbetrieb mit traditioneller Arbeitsweise.
Alkoholgehalt
Ca. 11–11,5 % vol. (jahrgangsabhängig).
Empfohlene Serviertemperatur
6–8 °C
Reifepotenzial
Jetzt trinken, für Frische gemacht.
Stil-Einordnung
Frisch, elegant, feinfruchtig, zugänglich.
Speiseempfehlungen
Vorspeisen, Fisch und weißes Fleisch, Fruchtdesserts und Gebäck.
Trinkanlass
Aperitif, Feiern, besondere Momente.
Produktinformationen
Region:
Monferrato
Land:
Italien
Weinsüße:
Trocken
Weinsorte:
Rosé,
Schaumwein
Allergene:
Sulfite
